Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata)
Ist die Bärlauchzeit fast vorbei, gibt es einen wohlschmeckenden Nachfolger…. [Weiterlesen…]
von Monika Simon-Weber
Ist die Bärlauchzeit fast vorbei, gibt es einen wohlschmeckenden Nachfolger…. [Weiterlesen…]
von Monika Simon-Weber
Der ganz „banale“ Löwenzahn ist ein Superstar unter den Wildkräutern. Er ist einer der bekanntesten Bittersalate und reich an Vitamin C, Kalium, Phosphor und Magnesium…. [Weiterlesen…]
von Monika Simon-Weber
Geht man Anfang Mai im Benzer Sunder spazieren, dann erblickt man überall blühenden Wald-Sauerklee. Man nennt ihn auch Kuckucksklee, weil er erscheint, wenn der Kuckuck ruft…. [Weiterlesen…]
von Monika Simon-Weber
Für den, der das Gartenschaumkraut, den „Neuzugang“ in vielen Gärten, bislang nicht beachtet hat, hier die Erkennungsmerkmale: Der kleine Kreuzblütler wird 5 bis höchstens 20 cm groß…. [Weiterlesen…]
von Monika Simon-Weber
Wenn der Name Giersch fällt, gibt es immer ein Aufstöhnen. Der wissenschaftliche Name der Pflanze bedeutet „Geißfuß“. Er geht auf die Form der Blätter zurück…. [Weiterlesen…]